BelkaFood
Пахлава
Десерты

Пахлава

🕐 30 мин 👁 15 Пост в канале →

Популярный восточный десерт в простом домашнем исполнении без сахарного сиропа, состоящий из тонких слоев теста и ореховой начинки.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Готовим тесто. Перемешиваем сметану, растопленное сливочное масло, муку и соль. Получается очень мягкое и нежное тесто. Оставляем на 15-20 минут.

2

Для начинки смешиваем измельченные орехи и сахар.

3

Полученное тесто делим на 3 части. Раскатываем первый клубок теста, перекладываем на противень застеленный пергаментной бумагой, распределяем начинку. И так по слоям. Края аккуратно защипываем и смазываем желтком.

4

Делаем аккуратно надрезы ромбиком и украшаем по желанию.

5

Отправляем в разогретую до 180'C духовку на 25-30 минут до румяной корочки

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!