Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Десерты
Павлова с малиновой начинкой
Классический воздушный десерт из меренги с хрустящей корочкой и нежной текстурой внутри.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Отделить белки от желтков, чтобы НИ КАПЛИ желтка не попало в белок!
2
Соединяем белки и сахар, ставим на водяную баню.
3
Постоянно помешивая венчиком, растворяем весь сахар в белке. На это уйдет примерно пять минут.
4
Важно, чтобы масса не перегрелась, и белок не начал сворачиваться.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!