Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС НА ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКЕ
Простой и вкусный пасхальный кекс на вареной сгущенке с меренговой глазурью. Отличная альтернатива классическому куличу.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
К яйцам добавляем ванилин и взбиваем миксером на средней скорости в легкую пену.
Вводим сгущенку, продолжая взбивать, добавляем размягченное масло, затем уменьшая скорость миксера, вводим частями муку.
Выкладываем густое тесто в форму для выпечки, отправляем в разогретую до 160-170 гр духовку на 45-50 мин, готовность проверяем деревянной шпажкой.
Готовый кулич остужаем перед нанесением глазури.
Готовим глазурь: взбиваем белок с сахаром до устойчивых пиков.
Срезаем верхушку кулича при необходимости, выкладываем глазурь, по желанию посыпаем миндальными лепестками и отправляем в разогретую до 250 гр духовку на 3-5 мин, следя за тем, чтобы глазурь не подгорела.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!