BelkaFood
Десерты

Пасхальные чизкейки «Кролики»

Нежный порционный холодный чизкейк с яркой клубнично-малиновой прослойкой. Отлично подойдет для праздничного стола.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Замочить желатин заранее

2

Пробить творожный сыр миксером

3

Взбить сливки с сахаром до плотности

4

Смешать со сыром

5

Ввести растопленный горячий желатин

6

Хорошо перемешать

7

Разлить по формам

8

Убрать в холодильник на 30–40 минут

9

Ягоды с сахаром поставить на средний огонь

10

Дождаться сока

11

Пробить блендером до пюре

12

Добавить желатин в горячее пюре

13

Перемешать до растворения

14

Вылить ягодный слой на застывший сырный

15

Убрать в морозилку на 4–5 часов

16

Достать из формы

17

Переложить в холодильник для разморозки

18

Украсить и подавать

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!