Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Основные блюда
Пастуший пирог с мясом
Классическое британское блюдо из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша с овощами. Отличный вариант сытного обеда или ужина для всей семьи.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Мелко нашинковать лук, морковь и сельдерей нарезать маленькими кубиками. Обжарить их минут 8-10 до мягкости.
2
Добавить к овощам фарш, вино, бульон, томатную пасту, тимьян. Посолить и поперчить по вкусу. Готовить без крышки, пока жидкость не выпарится и начинка не загустеет.
3
Картофель отварить, сделать из него пюре, добавив молоко, сливочное масло и мелко нарезанную петрушку.
4
В форму для запекания выложить мясную начинку, сверху равномерно разложить картофельное пюре и запекать в предварительно разогретой до 200° духовке полчаса до зарумянивания.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!