Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Основные блюда
Пастуший пирог
Сытная и сочная картофельная запеканка с мясным фаршем, овощами и запеченной сырной корочкой.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Картофель отварить до готовности.
2
Из говядины сделать фарш.
3
Картофель размять со сливочным маслом и оставить остывать. Можно в процессе добавить немного картофельного отвара.
4
Сделать зажарку из лука и моркови. Отложить в сторону.
5
Фарш пожарить, постоянно разбивая комки. Жарить около 7-10 минут.
6
Добавить в фарш зажарку, молотый кориандр, измельченный чеснок, горошек и все перемешать.
7
В остывшее картофельное пюре добавить яйцо и перемешать.
8
В форму для выпечки выложить фарш.
9
Сверху на фарш выложить пюре.
10
Выпекать в духовке при 180 градусах 30 мин. Потом достать, посыпать тертым сыром и выпекать до расплавления сыра и образования аппетитной корочки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!