BelkaFood
Паштет из куриной печени
Закуски

Паштет из куриной печени

🕐 25 мин 👁 17 Пост в канале →

Нежный и полезный паштет из куриной печени с овощами и сливочным маслом, который отлично подходит для перекусов или тостов.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Промойте печень и тушите под закрытой крышкой на топленом масле около 10 минут.

2

В это время порежьте овощи и через 10 минут добавьте их к печени, далее тушите еще где-то 15-20 минут под закрытой крышкой.

3

Посолите, добавьте специи, всё хорошенько перемешайте и готовьте до готовности.

4

Далее выключите огонь и дайте немного остыть массе.

5

Все ингредиенты сложите в емкость и добавьте 50 грамм сливочного масла.

6

Измельчайте погружным или другим блендером до кремообразной пасты.

7

Выложите всю массу в стеклянный контейнер и храните в холодильнике при необходимости.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!