Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Паштет из красной фасоли по-грузински
Ароматный растительный паштет из красной фасоли с грецкими орехами и грузинскими специями. Отличная закуска для постного или вегетарианского стола.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Фасоль заранее отварить. Или можно использовать консервированную фасоль.
Лук очистить, нарезать кубиками, посолить, тушить на медленном огне до испарения влаги под закрытой крышкой. Затем налить масло, тушить под крышкой до готовности. В конце выдавить чеснок, хмели-сунели, тушить еще пару минут.
Фасоль и тушеный лук, поместить в измельчитель, взбить до однородной массы, затем добавить промытые грецкие орехи (сырые), взбить до однородной текстуры.
Готовый паштет перемешать с рубленной зеленью. Дать настояться.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!