Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Паста с запечённым томатным соусом
Ароматное блюдо из пасты с соусом на основе запеченных на овощей с добавлением чеснока, базилика и пармезана.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Помидоры, лук, болгарский перец и чеснок выложите в форму для запекания, добавьте розмарин, полейте оливковым маслом и посолите. Запекайте при 200°C около 40 минут.
Удалите веточки розмарина и измельчите запечённые овощи в блендере вместе с листиками базилика до однородного соуса.
Отварите пасту почти до готовности, сохранив немного воды после варки.
Переложите пасту в сковороду с соусом, добавьте половник воды от варки и хорошо перемешайте.
Всыпьте тёртый пармезан и готовьте ещё 1–2 минуты, пока соус не станет кремовым.
Подавайте горячей, украсив свежим базиликом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!