Паста с соусом из фарша и грибов

Name: Паста с соусом из фарша и грибов
Yield: 4 порций
Cuisine: Итальянская
Ingredients: 300 г Говяжий фарш; 150 г Шампиньоны; 2 шт Чеснок; 1 ст. л. Томатная паста; 1 ст. л. Мука пшеничная; 1 ч. л. Сахар; Майоран; 0.25 ч. л. Чабрец; 1 ст. л. Подсолнечное масло; 250 мл Вода или бульон; Черный перец; Соль; 400 г Макароны

Рецепты ПП: правильное питание Подписаться

👁 1 Пост в канале →

Сытное домашнее блюдо с насыщенным томатно-грибным соусом и мясным фаршем, идеальное для уютного обеда или ужина.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Фарш обжариваем на разогретом подсолнечном масле. Добавляем муку. Хорошенько перемешиваем.

Грибы нарезаем на кубики. Чеснок мелко рубим.

Добавляем к фаршу грибы и чеснок. Обжариваем 3-4 минуты до мягкости грибов.

Добавляем томатную пасту, заливаем водой. Добавляем травы и соль. Доводим до кипения и тушим при закрытой крышке на маленьком огне 10 минут или до желаемой густоты соуса. Чем дольше выпаривать, тем гуще будет соус.

Отвариваем пасту в подсоленной воде. Подаем пасту с соусом, при подаче украшаем рубленой зеленью.

Паста с соусом из фарша и грибов

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии