Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Итальянская · Паста
Паста с мидиями
Сытное и ароматное блюдо из нежной пасты орзо с сочными мидиями в сливочном соусе.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
На сковороде растопи сливочное масло, добавь чеснок и оливковое масло. Грей на слабом огне, не доводя до горения — важно, чтобы чеснок отдал аромат, но не сгорел.
2
Выложи мидии, тушите до 10 минут на умеренном огне. Перегрев сделает их жёсткими.
3
Готовые мидии убери в миску. В ту же сковороду добавь орзо (или любую другую пасту — спагетти, фетучини отлично подойдут).
4
Залей кипятком, варите на среднем огне, помешивая, пока вода впитается.
5
Добавь сливки, перемешай, верни мидии, посыпь тёртым пармезаном и зеленью. Прогрей и подавай.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!