Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Итальянская · Паста
Паста с чернилами каракатицы, креветками и рукколой
Элегантное ресторанное блюдо дома с сочными креветками, ароматным чесночно-томатным соусом и свежей рукколой.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Креветки разморозить в холодной воде с добавлением соли и сахара (на 1 литр воды - 1 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара).
2
Пасту отварить согласно инструкции на упаковке.
3
На разогретую сковороду с оливковым маслом добавить раздавленный чеснок и веточки тимьяна для аромата.
4
Креветки обсушить бумажным полотенцем, добавить к чесноку и тимьяну, жарить по паре минут с двух сторон и убрать на тарелку.
5
В сковороду добавить помидоры черри, порезанные пополам, и куриный бульон, помешать 30 секунд для создания соуса.
6
Добавить в соус пасту и перемешать.
7
Выложить подушку из рукколы, сверху пасту, креветки, присыпать пармезаном и черным перцем.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!