BelkaFood
Панна-котта с вишней
Итальянская · Десерты

Панна-котта с вишней

Нежный итальянский десерт из сливочного слоя и яркой вишневой прослойки. Отличный вариант для праздничного стола или уютного чаепития.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Желатин залить водой и оставить для набухания.

2

В сотейнике соединить сливки, молоко, сахар и ванильный сахар, довести до кипения и убрать с плиты.

3

Добавить набухший желатин, перемешать, дать массе немного остыть, разлить по стаканчикам и убрать в холодильник на 2-3 часа.

4

Для вишневого слоя желатин залить водой или соком и оставить для набухания.

5

Вишню без косточек выложить на застывший сливочный слой.

6

Набухший желатин подогреть в микроволновке короткими импульсами, добавить к вишневому соку и вылить на сливочный слой.

7

Убрать в холодильник до полного застывания.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!