Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Панкейк-суфле
Нежные и воздушные панкейки-суфле, которые готовятся всего за 15 минут и отлично подходят для уютного завтрака.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Отделите белки от желтков. Желтки смешайте с молоком, ванильным экстрактом и щепоткой соли.
Просейте муку с разрыхлителем и перемешайте до однородности.
Отдельно взбейте белки с сахаром до устойчивых пиков.
Аккуратно соедините белковую массу с тестом, перемешивая снизу вверх, чтобы сохранить воздушность.
Разогрейте сковороду, смажьте небольшим количеством масла. Выложите тесто порциями.
Готовьте на самом слабом огне под крышкой около 4 минут с каждой стороны.
Подавайте панкейки-суфле с мороженым, печеньем и сахарной пудрой по желанию.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!