Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Выпечка
Овсяное печенье
Классическое домашнее овсяное печенье с изюмом и ароматом корицы, приготовленное по рецепту из советского прошлого.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Растопите немного сливочного масла и обжарьте на нём овсяные хлопья.
2
Отделите белки от желтков. Разотрите желтки с сахаром. Отдельно взбейте белки с щепоткой соли.
3
Добавьте к хлопьям корицу, соду, ванилин. Изюм присыпьте мукой, добавьте к хлопьям. Теперь добавьте оставшуюся муку. Перемешайте.
4
Добавьте к сухой массе желтки и размягчённый маргарин или сливочное масло. Перемешайте.
5
Добавьте белки и перемешайте ещё раз.
6
Застелите противень пергаментом и смажьте его маслом. Выложите массу ложкой, оставляя промежутки между будущими печеньями, чтобы они не слиплись. Выпекайте 10 минут при 180 °С.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!