Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Овсяное котлеты с грибами
Сытные и нежные постные котлеты из овсяных хлопьев с грибами и картофелем, которые можно как обжарить, так и запечь в духовке.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Хлопья залить кипятком, накрыть посуду и оставить на 20 минут для набухания.
В это время картофель и лук почистить, произвольно порезать. Шампиньоны порезать маленькими кубиками. Чеснок пропустить через пресс.
Положить в измельчитель картофель, лук и 1/3 набухшей овсянки. Измельчить.
Затем смешать с оставшимися хлопьями, грибами и чесноком. По желанию можно добавить измельченную зелень. Затем посолить и поперчить.
Влажным руками сформовать небольшие котлеты и обвалять в панировочных сухарях
Обжарить котлеты на растительное масле.
Мы поэспериментировали и запекли часть котлет в духовке при 180 градусах 20 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!