BelkaFood
Основные блюда

Овощные котлеты с хрустящей корочкой

Котлеты из овощного фарша с добавлением сыра и овощей, обваленные в панировке и обработанные кляром для получения хрустящей корочки.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Подготовить овощи: нарезать лук, морковь, картофель и болгарский перец мелко.

2

Смешать овощной фарш с подготовленными овощами, сыром, одним яйцом, панировочными сухарями и специями.

3

Сформировать котлеты из полученной смеси.

4

Подготовить кляр: взбить два яйца с панировочными сухарями.

5

Обмакнуть котлеты в кляр, затем обвалять в панировочных сухарях.

6

Жарить котлеты до получения хрустящей золотистой корочки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!