BelkaFood
Русская · Супы

Овощной суп-пюре с курицей

🕐 45 мин 👁 2 Пост в канале →

Нежный крем-суп из овощей и курицы, который понравится всей семье. Блюдо готовится путём варки и последующего измельчения ингредиентов до однородной консистенции.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Почистить овощи и крупно нарезать, выложить в кастрюлю.

2

Высыпать специи, выложить курицу, залить водой так, чтобы вода полностью покрыла овощи.

3

Поставить на сильный огонь, после закипания снять пенку.

4

Убавить огонь и варить около 40 минут под крышкой.

5

Достать куриное филе и разобрать на волокна.

6

Измельчить овощи вместе с бульоном погружным блендером до однородного состояния.

7

Вернуть курицу в суп или подавать порционно в тарелках.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!