Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Салаты
Овощной салат на зиму
Простая и надежная овощная заготовка в казане из баклажанов, перца и томатов, которая готовится без стерилизации и не взрывается.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Овощи лучше нарезать крупно, морковь и лук - толстыми кольцами, баклажаны - толстыми полукольцами, помидоры - дольками.
2
Сложить все в казан в строго определенной последовательности, причем помидоры выкладываются сверху и дают основной сок.
3
Довести до кипения и, не помешивая, на малом огне кипятить 35-40 минут.
4
Разложить по стерильным банкам и сразу закатать.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!