BelkaFood
Овощной салат на зиму
Русская · Салаты

Овощной салат на зиму

🕐 25 мин 👁 12 Пост в канале →

Популярная и сбалансированная заготовка с сочными огурцами, томатным соусом и перцем. Идеальный хрустящий салат для зимнего стола.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Помидоры измельчить в блендере или через мясорубку, вылить в кастрюлю.

2

Болгарский перец нарезать, чеснок пропустить через пресс.

3

В томатную массу добавить перец, сахар, соль, масло, чеснок. Перемешать, довести до кипения, варить 10–15 минут.

4

Добавить нарезанные огурцы и уксус. Перемешать.

5

Довести до кипения, накрыть крышкой, варить 5–6 минут.

6

Разложить горячий салат по стерилизованным банкам, закрутить.

7

Перевернуть, укутать до полного остывания.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!