Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Овощной салат на зиму
Популярная и сбалансированная заготовка с сочными огурцами, томатным соусом и перцем. Идеальный хрустящий салат для зимнего стола.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Помидоры измельчить в блендере или через мясорубку, вылить в кастрюлю.
Болгарский перец нарезать, чеснок пропустить через пресс.
В томатную массу добавить перец, сахар, соль, масло, чеснок. Перемешать, довести до кипения, варить 10–15 минут.
Добавить нарезанные огурцы и уксус. Перемешать.
Довести до кипения, накрыть крышкой, варить 5–6 минут.
Разложить горячий салат по стерилизованным банкам, закрутить.
Перевернуть, укутать до полного остывания.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!