BelkaFood
Овощной салат
Салаты

Овощной салат

Хрустящий и пикантный салат из свежих овощей с пряностями, чесноком и уксусом.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Капусту шинкуем, морковь натираем на тёрке для моркови по-корейски, огурцы нарезаем полукольцами, перец нарезаем соломкой.

2

Нарезанные овощи солим хорошо перемешиваем и убираем постоять минут 10.

3

Зелень мелко рубим, чеснок выдавливаем через пресс.

4

Овощи, которые мы солили, промываем в воде при помощи сита и даём воде стечь.

5

Масло сильно нагреваем.

6

К промытым овощам добавляем чеснок, перец паприку, сахар. Сверху поливаем горячим маслом и хорошо перемешиваем.

7

Затем добавляем зелень и снова хорошо перемешиваем.

8

Затем добавляем уксус и снова хорошо перемешиваем.

9

Убираем в холодильник минимум на час.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!