Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Овощной салат
Хрустящий и пикантный салат из свежих овощей с пряностями, чесноком и уксусом.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Капусту шинкуем, морковь натираем на тёрке для моркови по-корейски, огурцы нарезаем полукольцами, перец нарезаем соломкой.
Нарезанные овощи солим хорошо перемешиваем и убираем постоять минут 10.
Зелень мелко рубим, чеснок выдавливаем через пресс.
Овощи, которые мы солили, промываем в воде при помощи сита и даём воде стечь.
Масло сильно нагреваем.
К промытым овощам добавляем чеснок, перец паприку, сахар. Сверху поливаем горячим маслом и хорошо перемешиваем.
Затем добавляем зелень и снова хорошо перемешиваем.
Затем добавляем уксус и снова хорошо перемешиваем.
Убираем в холодильник минимум на час.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!