Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Овощной крем-суп
Нежный и ароматный крем-суп из сезонных овощей, который готовится всего за полчаса и подается с хрустящими чесночными сухариками.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Батон нарезаем кубиками, солим, добавляем мелко рубленый чеснок и каплю растительного масла, перемешиваем и отправляем в духовку на 5–10 минут при 180 °C до хруста.
Овощи крупно нарезаем.
На смеси растительного и сливочного масла слегка обжариваем лук с чесноком.
Добавляем остальные овощи, заливаем водой, солим, варим 10–15 минут до мягкости.
Снимаем с огня, вливаем сливки и взбиваем блендером до гладкой консистенции.
Подаем горячим, украсив чесночными сухариками.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!