Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Овощное рагу с говядиной
Сытное и ароматное горячее блюдо из нежного мяса и тушеных овощей, которое отлично подойдет для полноценного обеда или ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Говядину нарежьте небольшими кусками и обжарьте в разогретой с маслом сковороде до румяной корочки.
Лук и морковь очистите, нарежьте кубиками и отправьте к мясу. Жарьте 3–4 минуты.
Болгарский перец очистите от семян, промойте и нарежьте кубиками. Добавьте к овощам, перемешайте, влейте разведённую кипятком томатную пасту.
Затем добавьте баклажаны, картофель, нарезанные помидоры и чеснок. Перемешайте, приправьте специями и тушите на медленном огне около 20 минут.
Готовое блюдо посыпьте свежей зеленью. Подавайте горячим.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!