BelkaFood
Основные блюда

Овощное рагу с фрикадельками

🕐 30 мин 👁 1 Пост в канале →

Сытное и согревающее блюдо из нежного говяжьего фарша и сезонных овощей, тушеных в томатном соусе. Отличный вариант для полноценного домашнего обеда.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Фарш солим, перчим, формируем небольшие фрикадельки.

2

Лук режем мелким кубиком, морковь, кабачок, перец и картофель — крупным.

3

На разогретом масле обжариваем лук с морковью 3–5 минут, добавляем картофель, перец и фрикадельки, слегка подсаливаем, вливаем воду и тушим около 10 минут.

4

Затем вводим кабачок, томатную пасту, соль и специи. Готовим под крышкой ещё 10–15 минут. Подать горячим, украсив зеленью.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!