Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Овощное рагу с фрикадельками
Сытное и согревающее блюдо из нежного говяжьего фарша и сезонных овощей, тушеных в томатном соусе. Отличный вариант для полноценного домашнего обеда.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Фарш солим, перчим, формируем небольшие фрикадельки.
Лук режем мелким кубиком, морковь, кабачок, перец и картофель — крупным.
На разогретом масле обжариваем лук с морковью 3–5 минут, добавляем картофель, перец и фрикадельки, слегка подсаливаем, вливаем воду и тушим около 10 минут.
Затем вводим кабачок, томатную пасту, соль и специи. Готовим под крышкой ещё 10–15 минут. Подать горячим, украсив зеленью.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!