Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Основные блюда
Отварная курица по-ресторанному
Нежное куриное мясо с овощами в ароматном бульоне с пикантной лимонно-мучной заправкой. Отличное согревающее блюдо для уютного обеда или ужина.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Куриные голени обжарьте на раскалённом масле с обеих сторон до румяной корочки.
2
Переложите курицу на тарелку.
3
В той же кастрюле обжарьте лук, чеснок и морковь с добавлением сливочного масла.
4
Добавьте курицу обратно в кастрюлю, положите лавровый лист и влейте воду.
5
Варите около 30 минут.
6
Затем добавьте нарезанный картофель.
7
Отдельно приготовьте заправку: смешайте лимонный сок, муку и воду.
8
Добавьте немного бульона из кастрюли в заправку, перемешайте и введите смесь обратно в блюдо.
9
Хорошо перемешайте, накройте крышкой и готовьте до мягкости картофеля.
10
В конце добавьте специи, выключите огонь.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!