BelkaFood
Открытый пирог на песочном тесте
Выпечка

Открытый пирог на песочном тесте

🕐 45 мин 👁 9 Пост в канале →

Нежный и сливочный пирог с насыщенным карамельным вкусом на рассыпчатом песочном тесте.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Смешайте муку, сахар и соль. Добавьте холодное масло и перетрите в крошку. Добавьте яйцо и быстро замесите тесто. Уберите в холодильник на 20–30 минут.

2

Раскатайте тесто и выложите в форму с бортиками. Наколите вилкой. Подпеките: 10–15 минут при 180°C.

3

Смешайте: варёную сгущёнку, яйца, сметану. Масса получится нежной и кремовой.

4

Вылейте начинку на основу и выпекайте еще: 25–30 минут при 170–180°C. Начинка должна слегка схватиться.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!