Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Острая закуска из кабачков и моркови
Быстрая хрустящая закуска с азиатскими нотками, которая отлично сочетается с чесноком и пряными специями.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Кабачок и морковь натираем на терке для корейской моркови.
В чашке соединяем уксус, соль, сахар и 1 ст. л. приправы для корейской моркови, тщательно размешиваем.
В большой чаше соединяем кабачок и морковь, добавляем уксусную смесь и немного проминаем руками до появления сока. Добавляем чеснок, пропущенный через пресс.
Растительное масло хорошо нагреваем и выливаем в закуску.
Еще раз все тщательно перемешиваем и можно подавать. Но лучше дать закуске настояться 2–3 часа, тогда она будет еще вкуснее.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!