Острая капуста по-корейски

Name: Острая капуста по-корейски
Total time: 6 h
Yield: 4 порций
Cuisine: Азиатская
Ingredients: 1 шт Капуста белокочанная; 1 шт Морковь; 7 шт Чеснок; 1 ст. л. Соль; 3 ст. л. Сахар; 1 ст. л. Кориандр; 1 ст. л. Паприка; 0.5 ч. л. острый перец; 7 ст. л. Уксус 9%; 100 мл Подсолнечное масло; 1 ч. л. Куркума

СЕ Секреты хозяйки| лайфхаки и рецепты Подписаться

🕐 360 мин 👁 1 Пост в канале →

Хрустящая маринованная капуста со специями и овощами, готовая за несколько часов. Пикантная закуска к основным блюдам или как самостоятельное блюдо.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Капусту разрежьте на части, затем нарежьте средними квадратами.

Морковь натрите на тёрке для корейской морковки.

Переложите овощи в глубокую миску.

Добавьте специи, измельчённый чеснок и уксус.

Разогрейте растительное масло в сотейнике и залейте его в капусту.

Хорошо перемешайте, чтобы приправы распределились равномерно.

Уберите в холодильник мариноваться на 5–6 часов.

Острая капуста по-корейски

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии