BelkaFood
Выпечка

Орехово-кофейный бисквит

🕐 40 мин 👁 16 Пост в канале →

Ароматный домашний бисквит с добавлением орехов и кофе, отлично подходит для приготовления многослойных тортов.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Яйца с сахаром взбить на максимальной скорости миксера в течение 10-12 минут

2

Орехи измельчить в блендере

3

Соединить сухие ингредиенты (муку с разрыхлителем и кофе)

4

Ко взбитой яичной массе добавляем в два этапа сухие ингредиенты и растительное масло, перемешиваем на минимальной скорости миксера буквально несколько секунд до объединения ингредиентов.

5

Добавляем измельченные орехи и аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой.

6

Переливаем тесто по формам для выпечки и отправляем выпекаться в разогретую духовку при температуре 170-180 С° на 35-40 минут.

7

После выпечки даём бисквиту остыть, отправляем на стабилизацию в холодильник на 6-8 часов, затем разрезаем каждый бисквит на два одинаковых коржа.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!