BelkaFood
Орешки из смородины
Русская · Выпечка

Орешки из смородины

Яркое и нежное печенье в виде орешнок с ароматной начинкой из белого шоколада и смородинового пюре. Отличное угощение к чаю с красивым ягодным вкусом.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Взбить масло, пудру и яйцо.

2

Ввести смородиновое пюре, муку, разрыхлитель и соль, затем замесить тесто.

3

Сделать заготовки по 5,5-6 гр и выпекать в орешнице по 1,5 минуты.

4

Для начинки подогреть пюре на плите, вылить горячее пюре на шоколад и перемешать до полного растапливания.

5

Добавить мягкое сливочное масло, пробить блендером, накрыть пленкой и убрать в холодильник для стабилизации.

6

Переложить готовый ганаш в кондитерский мешок, заполнить половинки и собрать орешки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!