Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Онигири с тофу
Популярные японские рисовые треугольники с начинкой из тофу и грибов. Отличный вариант сытного и полезного перекуса в азиатском стиле.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Для начала нужно сварить рис. Если варим в рисоварке: 280 риса и 420 грамм воды, обязательно холодной.
Для начинки грибной тофу нужно покрошить, затем поперчить, посолить и добавить веган майонеза.
Ещё раз разминаем ложкой тофу с майонезом, чтобы получить более пастообразную текстуру. Также можно добавить сырные неактивные дрожжи, снова перемешать.
Смешайте 3 столовые ложки рисового уксуса, 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку сахара.
Залейте в рис и очень тщательно и быстро перемешайте его.
Сформируйте онигири, используя умеренное количество начинки и поддерживая температуру риса.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!