BelkaFood
Онигири с тофу
Азиатская · Закуски

Онигири с тофу

Популярные японские рисовые треугольники с начинкой из тофу и грибов. Отличный вариант сытного и полезного перекуса в азиатском стиле.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Для начала нужно сварить рис. Если варим в рисоварке: 280 риса и 420 грамм воды, обязательно холодной.

2

Для начинки грибной тофу нужно покрошить, затем поперчить, посолить и добавить веган майонеза.

3

Ещё раз разминаем ложкой тофу с майонезом, чтобы получить более пастообразную текстуру. Также можно добавить сырные неактивные дрожжи, снова перемешать.

4

Смешайте 3 столовые ложки рисового уксуса, 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку сахара.

5

Залейте в рис и очень тщательно и быстро перемешайте его.

6

Сформируйте онигири, используя умеренное количество начинки и поддерживая температуру риса.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!