Омлет

Name: Омлет
Total time: 40 min
Yield: 3 порций
Ingredients: 6 шт Яйцо куриное; 300 мл Молоко; Соль; сливочное масло

🕐 40 мин 👁 9 Пост в канале →

Пышный классический омлет из яиц и молока, запеченный в духовке до румяной корочки.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

В миску разбей яйца, посоли. Влей молоко и тщательно взбей венчиком до ровной консистенции — именно венчиком, не ложкой.

Форму смажь маслом и перелей смесь.

Поставь в разогретую до 200° духовку. Пеки 35–40 минут — до румяной корочки.

Готовый омлет слегка поднимется (примерно на треть), а после извлечения опустится — это нормально.