Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Выпечка
Олибол
Традиционные голландские пончики с яблоками и изюмом, мягкие внутри и с хрустящей корочкой снаружи.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Изюм промой, залей тёплой водой на 20–30 минут. Затем слей, просуши.
2
Дрожжи разкроши в тёплое молоко, оставь в тепле на 10–15 минут.
3
В молоко добавь яйца, взбей. Муку просей, смешай с сахаром и солью.
4
Соедини сухие и жидкие компоненты, вымеси гладкое тесто.
5
Яблоко нарежь мелкими кубиками. Вмешай в тесто вместе с изюмом.
6
Сформируй шар, накрой плёнкой, поставь в тёплое место на час.
7
Разогрей масло в глубокой посуде. Смазанными руками или ложкой лепи маленькие шарики.
8
Жарь 4–6 минут до золотистости. Выложи на салфетки, дай стечь жиру. Посыпь пудрой.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!