BelkaFood
Оладьи из кабачка и творога
Завтраки

Оладьи из кабачка и творога

🕐 10 мин 👁 36 Пост в канале →

Нежные овощные оладьи с творожным тестом и пикантным кремом, которые отлично подходят для завтрака или легкого перекуса.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Приготовьте тесто. Кабачок или цуккини натрите на крупной тёрке и хорошо отожмите. Добавьте яйцо, творог, мелко нарезанный зелёный лук, соль, перец и муку. Хорошо перемешайте.

2

Приготовьте сливочный крем. Соедините творожный сыр, сметану, лимонный сок и щепотку соли.

3

Разогрейте сковороду, растопите масло гхи и выложите тесто ложкой, формируя аккуратные оладушки. Обжаривайте до готовности, ~4-5 минут с двух сторон.

4

Теперь соберите блюдо. Смажьте оладьи кремом, сверху выложите слайсы красной рыбы. Посыпьте свежемолотым перцем и украсьте зеленью.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!