Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Оладьи-блины на кефире
Быстрые и пышные оладьи-блины на разогретом кефире, которые отлично подойдут для завтрака или перекуса.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Самое важное — кефир разогреть до 35–40°C, воду — до 60°C. Они должны быть горячими, чтобы были пышнее и с дырочками. Не пугайтесь, что кефир распадется на кусочки. А еще вкуснее на прокисшем кефире.
Яйца перемешиваем с сахаром и солью венчиком.
В горячую воду добавляем соду и перемешиваем.
В яйца добавляем подогретый кефир.
Добавляем частями муку. И соль.
Затем добавляем воду с содой.
И в конце растительное масло.
Оставляем на 10 минут и начинаем печь. Можно сразу печь, но будут не такие пышные.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!