Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Окрошка с ростбифом, яблоком и заправкой из хрена
Освежающий летний суп с необычным сочетанием запеченного ростбифа, яблока и пикантной заправкой из хрена.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Картофель отварить в мундире, затем почистить и нарезать кубиками.
Яйца отварить вкрутую, затем почистить и два яйца нарезать кубиками.
Огурцы и мясо нарезать кубиками.
Зеленый лук тонко нарезать наискосок.
Яблоко, удалив сердцевину, нарезать кубиками.
Приготовить заправку, перемешав сметану, горчицу и хрен.
Все нарезанные ингредиенты поместить в кастрюлю, добавить заправку, посолить, перемешать и залить квасом.
Укроп мелко порубить, добавить в окрошку и все перемешать.
Оставшееся яйцо нарезать дольками и украсить окрошку при подаче.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!