Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Супы
Окрошка на кефире с минеральной водой
Традиционный холодный суп на кефире и минералке с колбасой, свежими овощами и зеленью, идеальный для жарких летних дней.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Картофель отварите в мундире, остудите, очистите и нарежьте кубиком.
2
Яйца отварите вкрутую (после закипания 1 минута, затем убавить огонь и варить 8 минут), остудите в холодной воде и нарежьте кубиком.
3
Вареную колбасу и огурец также нарезаем кубиком, редис нарезаем кубиком или полукольцами.
4
Зеленый лук и укроп мелко нарезаем, смешиваем все ингредиенты в кастрюле.
5
Кефир заливаем минеральной водой, добавляем горчицу.
6
Залейте окрошку подготовленным кефиром, перемешайте и добавьте соль по вкусу.
7
Ставим окрошку в холодильник на 20-30 минут настояться и охладиться.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!