BelkaFood
Окрошка на кефире с минеральной водой
Русская · Супы

Окрошка на кефире с минеральной водой

🕐 30 мин 👁 14 Пост в канале →

Традиционный холодный суп на кефире и минералке с колбасой и свежими овощами, идеальный для жарких дней.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Картофель отварите в мундире, остудите, очистите и нарежьте кубиком.

2

Яйца отварите вкрутую, остудите в холодной воде и нарежьте кубиком.

3

Вареную колбасу и огурец также нарезаем кубиком, редис нарезаем кубиком или полукольцами.

4

Зеленый лук и укроп мелко нарезаем и смешиваем все ингредиенты в кастрюле.

5

Кефир смешиваем с минеральной водой и горчицей.

6

Залейте окрошку подготовленным кефиром, перемешайте и добавьте соль по вкусу.

7

Поставьте окрошку в холодильник на 20-30 минут настояться и охладиться.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!