Окономияки с капустой

Name: Окономияки с капустой
Total time: 10 min
Yield: 1 порций
Cuisine: Азиатская
Ingredients: 50 г Пшеничная мука; Соль; 1 ст. л. Масло растительное; 1 ст. л. Соевый соус; 60 мл Вода; 10 г Зелёный Лук; 1 шт Яйцо куриное; 1 ст. л. Майонез; 100 г Капуста белокочанная

РЕ РЕАЛЬНАЯ КУЛИНАРИЯ Подписаться

🕐 10 мин 👁 11 Пост в канале →

Традиционная японская капустная лепешка, которая готовится быстро и отлично подходит для сытного перекуса.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Капусту мелко нашинкуйте, зелёный лук нарежьте колечками.

В миске смешайте муку, яйцо, воду и щепотку соли до однородной консистенции теста.

Добавьте в тесто нашинкованную капусту и зелёный лук, хорошо перемешайте.

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

Вылейте тесто на сковороду, сформируйте круглую лепёшку толщиной около 1,5 см и жарьте 4-5 минут до золотистой корочки.

Переверните окономияки и жарьте ещё 4-5 минут с другой стороны до готовности.

Переложите готовую лепёшку на тарелку, полейте соевым соусом и майонезом.

Окономияки с капустой

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии