Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Закуски
Огурцы в аджике
Пикантная домашняя заготовка на зиму с ароматом специй и ярким вкусом аджики. Отлично подойдет в качестве хрустящей закуски к любому столу.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Огурцы вымыть и нарезать кружками около 0.5 см.
2
Плотно уложить в стерильную банку, при желании добавить чеснок.
3
Дважды залить кипятком на 10 минут, каждый раз прикрывая крышкой.
4
Вторую воду слить в кастрюлю, добавить сахар, соль, аджику, специи, довести до кипения и проварить 2–3 минуты, затем влить уксус и снять с огня.
5
Залить огурцы горячим маринадом, герметично закатать и укутать до полного остывания.
6
Хранить в прохладном месте.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!