Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Огурцы с аспирином на зиму без стерилизации
Простой способ заготовки хрустящих огурцов на зиму без необходимости стерилизации самих банок с овощами.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Банку вымыть с содой и простерилизовать над паром.
Огурцы замочить в холодной воде на 2 часа, затем промыть.
На дно банки положить перец горошком, лавровый лист, чеснок и укроп.
Плотно уложить огурцы и залить кипятком на 10–15 минут.
В это время приготовить маринад: вскипятить воду, добавить соль, сахар, лимонную кислоту, размешать, затем положить аспирин и довести до кипения до полного растворения.
Слить воду из банки и залить огурцы маринадом до верха.
Закрутить крышкой, укутать одеялом и оставить до полного остывания.
Хранить в прохладном месте.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!