BelkaFood
Огурцы с аспирином на зиму
Русская · Закуски

Огурцы с аспирином на зиму

Простой способ консервации хрустящих огурцов на зиму без долгой стерилизации банкам.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Банку вымыть с содой и простерилизовать над паром.

2

Огурцы замочить в холодной воде на 2 часа, затем промыть.

3

На дно банки положить перец горошком, лавровый лист, чеснок и укроп.

4

Плотно уложить огурцы и залить кипятком на 10–15 минут.

5

В это время приготовить маринад: вскипятить воду, добавить соль, сахар, лимонную кислоту, размешать, затем положить аспирин и довести до кипения до полного растворения.

6

Слить воду из банки и залить огурцы маринадом до верха.

7

Закрутить крышкой, укутать одеялом и оставить до полного остывания.

8

Хранить в прохладном месте.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!