Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Огурцы на зиму с яблочным уксусом
Хрустящие домашние маринованные огурцы с пряными травами и яблочным уксусом, которые отлично подойдут в качестве закуски.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Банки хорошо помыть, ополаснуть содовым раствором и прополаскать водой.
В банку выложить тщательно промытые зонтики укропа, лист хрена, смородины, вишни, зубчики чеснока и горошины перца, кориандра, горчицы.
Огурцы хорошо помыть, замочить на 15 минут в содовом растворе, затем прополаскать водой.
Плотно уложить огурцы в банку.
Довести воду до кипения и залить в банку с огурцами доверху.
Прикрыть крышкой и оставить на 10 минут.
Слить из банки воду в кастрюлю и довести до кипения.
В каждую банку насыпать соль, яблочный уксус и залить кипятком.
Закрыть банки, перевернуть, накрыть полотенцем и оставить до остывания, затем убрать в холодильник.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!