BelkaFood
Огурцы маринованные с кетчупом
Русская · Закуски

Огурцы маринованные с кетчупом

Простой рецепт хрустящих маринованных огурцов с добавлением кетчупа чили, которые отлично подходят для домашних заготовок на зиму.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Огурцы замачиваем в холодной воде от 2-х до 8-ми часов и срезаем кончики.

2

Огурцы плотно укладываются в стерилизованные банки и заливаются крутым кипятком, прикрываются крышкой и стоят пока варим рассол.

3

Рассол варим из 1 л воды, уксуса, соли, сахара, перца и кетчупа. Доводим до кипения, помешивая, кипятим 3-5 минут.

4

Сливаем воду с огурцов.

5

Раскладываем по банкам резаный чеснок и лавровый лист (лучше положить сверху).

6

На лавровый лист льём кипящий маринад, заполняя банку полностью, и закрываем крышкой.

7

Банку переворачиваем крышкой вниз и укутываем до остывания.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!