Огурцы для бургеров кружочками

Name: Огурцы для бургеров кружочками
Yield: 6 порций
Ingredients: 1 кг небольшой огурец; 1 шт Лук репчатый; 2 шт Чеснок; 500 мл Вода; 100 мл Уксус 9%; 3 ст. л. Сахар; 1 ст. л. Соль; 1 ч. л. горчица в зёрнах; 5 шт перец горошком; 1 шт Лавровый лист; 1 ч. л. Семена укропа

Вкусно едим. Рецепты. Подписаться

👁 11 Пост в канале →

Хрустящие и ароматные маринованные огурчики кисло-сладкого вкуса, которые отлично дополнят домашние бургеры и сэндвичи.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Огурцы хорошо помыть и нарезать тонкими кружочками (примерно 3–5 мм).

Если есть время — посыпать огурцы щепоткой соли и оставить на 30 минут, затем слить сок. Так они будут более хрустящими.

В кастрюле смешать воду, соль, сахар и специи. Довести до кипения.

Добавить уксус и снять с огня.

В чистые банки уложить огурцы, добавить чеснок и лук.

Залить горячим маринадом, закрыть крышками.

После остывания убрать в холодильник.

Огурцы для бургеров кружочками

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии