Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Грузинская · Основные блюда
Оджахури
Традиционное грузинское блюдо из обжаренного картофеля, свинины, томатов и лука с ароматной зеленью и специями.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Картофель режем крупными дольками и обжариваем на одной сковороде до золотистого цвета. Параллельно на другой — свинину кубиками по 2 см, минут 10, чтобы зарумянилась.
2
Добавляем к мясу лук полукольцами, жарим вместе ещё 10–15 минут, параллельно дожариваем картошку. Объединяем мясо с картошкой в одной сковороде.
3
Кладём дольки помидоров, тушим под крышкой 5 минут. В финале — чеснок и зелень, перемешать, снять с огня и дать блюду 5 минут отдохнуть.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!