BelkaFood
Оджахури
Грузинская · Основные блюда

Оджахури

Традиционное грузинское блюдо из сочного мяса и хрустящего картофеля с луком, томатами и ароматной зеленью.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Почисти картофель и нарежь крупно. Зелень мелко покрошить. Свинину порезать кусочками.

2

Разогрей сковороду, влей масло и выложи свинину. Жарь до румяной корочки.

3

Лук нарежь полукольцами и отправь к мясу.

4

Картофель обжарь отдельно, присоли, затем добавь к сковороде. Перемешай.

5

Чеснок нарежь тонкими пластинками, добавь к блюду. Положи специи, немного зелени и помидоры дольками. Хорошо перемешай.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!