Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Оджахури
Традиционное грузинское блюдо из сочного мяса, картофеля и овощей, которое отлично подойдет для сытного обеда или ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Приправьте мясо солью, перцем, паприкой, прованскими травами и растительным маслом. Хорошо перемешайте, оставьте мариноваться на 30 минут.
Обжарьте курицу на среднем огне до готовности. Выньте. В том же масле обжарьте картофель, посолите, затем добавьте лук и жарьте до мягкости. Потом включите сладкий перец — тушите 5 минут.
Верните курицу с картошкой в сковороду. Добавьте чеснок и зелень, перемешайте, накройте крышкой и томите на слабом огне 5–7 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!