BelkaFood
Очень простой гаспачо
Средиземноморская · Супы

Очень простой гаспачо

🕐 10 мин 👁 30 Пост в канале →

Освежающий испанский холодный суп из свежих томатов и овощей, который идеально подходит для жарких летних дней.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Помидоры нарежьте крупными кусочками. Перец, лук и очищенный огурец нарежьте небольшими кусочками. Чеснок разрежьте на половинки или четвертинки.

2

Переложите все овощи и чеснок в чашу блендера. Взбейте на высокой скорости до однородного пюре.

3

Добавьте соль и винный уксус. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влейте оливковое масло.

4

Уберите гаспачо в холодильник минимум на 1–2 часа, чтобы суп хорошо охладился.

5

Перед подачей перемешайте и разлейте по тарелкам.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!