BelkaFood
Очень, очень вкусные огурчики
Русская · Закуски

Очень, очень вкусные огурчики

Хрустящие маринованные огурцы по бабушкиному рецепту без стерилизации. Готовятся с простыми специями и заливаются кипятком трижды, в том числе волшебным рассолом с сахаром и уксусом.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Огурцы предварительно вымочить в холодной воде 3–4 часа.

2

В стерилизованные литровые банки положить все специи.

3

Плотно уложить огурцы.

4

Залить кипятком, прикрыть крышками и оставить на 10 минут.

5

Слить воду и снова залить кипятком, выдержать ещё 10 минут.

6

Вторую воду тоже слить.

7

Вскипятить рассол из воды, сахара, соли и уксуса.

8

Третий раз залить кипящим рассолом и сразу закатать банки.

9

Перевернуть вверх дном, укутать до полного остывания.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!